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miércoles, 28 de marzo de 2012

EL TOMILLO


Esta maravillosa planta ha sido conocida desde hace siglos por su excelente aroma, que la convirtió en una de las principales especies aromáticas naturales en la cocina mediterránea. Tanto combinada con carnes, como pescados o pasta.

Además, la infinidad de principios activos naturales de que consta y que le aportan numerosas propiedades beneficiosas para nuestra salud, hacen que el tomillo este presente en muchas de las infusiones en forma de “remedios caseros” contra diversas enfermedades y anomalías.

VARIEDADES DE TOMILLO Existen numerosas variedades de tomillo como el Tomillo salsero o blanco,el Tomillo de Loscos o el Tomillo Mejorano.Thymbra capitata (tomillo cabezón), Thymus vulgaris (tomillo limonero), Thymus mastichina (almoradux)

COMPOSICION QUIMICA: Aceites esenciales (cimol, timol, carvacrol) , Alcoholes (linalol, borneol), Terpenos, flavonoides, ácidos fenoles, vitamina C, vitamina B1, taninos, saponinas, manganeso, triperpenoides,  etc...y así una infinidad de componentes que lo hacen tan especial y beneficioso.

PROPIEDADES Y USOS DEL TOMILLO:

Al igual que el romero, el tomillo destaca en la lucha contra la anemia, por su alto contenido en hierro.10 g de tomillo aportan los 14 mg recomendados al día de media que necesita una persona (Las mujeres un poco más y los hombres un poco menos).

Muy eficaz en casos de laringitis, faringitis y amigdalitis: Suele hacerse infusión para hacer gárgaras sin tragar, calmando el dolor de garganta, amigdalitis, inflamaciones de la boca, dientes y encías, herpes, llagas, mal aliento, la ronquera y la tos fuerte. Mucolítico y expectorante.

Mejora la circulación sanguínea y combate la flaccidez: Así como la circulación capilar, por lo que también se usa en prevención de la caída del cabello y tonificación muscular, ayudando a combatir la flaccidez.

Tónico y energizante: ayuda a levantar el ánimo y fortalecer en etapas de decaimiento físico e intelectual.

Indicado para afecciones del aparato respiratorio como resfriados, excelente mucolítico en catarros, bronquitis..etc favoreciendo la expectoración, aliviando la tos, eliminando los gérmenes y reduciendo los síntomas que estos producen.

Fortalece la Memoria: El Su contenido en naringenina, un estimulante circulatorio que también convierte al tomillo en un tonificante y  lo indicado contra la perdida del cabello, lo convierte también en un excelente aliado para potenciar la memoria.

Antirreumático: Debido a sus altos niveles en timol.

Regula los ciclos menstruales irregulares: alivia los dolores de la menstruación facilitando el vaciado, evitando los molestos dolores de estómago  cabeza que provoca la menstruación.

Antiséptico, antimicrobiano y antiparasitario: muy potente, eliminando gérmenes e infecciones. Su acción se localiza principalmente en el aparato digestivo y respiratorio, anticatarral, bronquitis, asma, tos, concretamente y de forma más especial en las mucosas de la boca y la garganta. Combate lombrices intestinales.

USO EXTERNO: El tomillo es muy beneficioso para activar la circulación y el sistema nervioso, aplicado en friegas en las piernas y brazos y en pecho y espalda contra los catarros de pecho, también usado en forma de vapor,  contra afecciones de garganta y respiratorias en forma de inhalación, usando la infusión de tomillo junto con un vigoroso masaje, estimula la circulación capilar combatiendo la alopecia y la caspa.Es un buen repelente de mosquitos.

Por sus propiedades bactericidas de usaba en la antigüedad para embalsamar momias.

Un estudio reciente muestra que Una sencilla preparación a base de tomillo demostró ser más efectiva que la crema tradicional que se receta actualmente para tratar el acné

CONTRAINDICACIONES:

No se debe usar en tratamientos muy prolongados, pues puede provocar tireotoxicosis, por lo que se recomienda descansar al menos 2 meses antes de comenzar de nuevo a tomarlo de forma continuada.

Fuente: teblanco bbc

domingo, 23 de octubre de 2011

Centella asiática




La centella asiática no sólo reduce la celulitis. Con infusiones de esta planta medicinal, varios problemas dermatológicos pueden ser tratados.

Cuenta una popular leyenda de Laos el gran amor de dos jóvenes. Ella era la bellísima Yun-li, tenía 16 años y era la única hija del jefe del poblado, un rico propietario de arrozales. Él era un leñador, hermoso y pobre, que pasaba su vida en el corazón del bosque. El padre de Yun-li se volvió loco de rabia al saber que su hija quería al leñador y salió en busca de éste. Cuando lo encontró le propinó un gran corte en el vientre y le dijo: “Si mañana la herida que te hice está cicatrizada, es que eres más poderoso que yo y tendrás derecho a exigir la mano de Yun-li”.

El joven leñador huyó, se refugió en su choza de bambú, y recordó que había observado cómo los tigres revolcaban sus heridas sobre un tapiz de plantas rampantes para curar sus heridas en una noche. Esta particularidad hizo que bautice a las plantas como “la hierba del tigre”.

Decidió probar este remedio sobre él mismo; durante toda la noche se aplicó la hierba. A la mañana siguiente, sólo quedaba una cicatriz de un tono rosáceo igual que del amanecer. Y la leyenda pasó a ser investigada. Resulta que la hierba del tigre es conocida ahora como la centella asiática, planta que aumenta la síntesis de colágeno.

Adiós celulitis. La centella asiática, conocida por sus efectos positivos sobre la circulación sanguínea, es habitualmente usada contra la celulitis, ya que paulatinamente hace desaparecer la poco estética piel de naranja, dejándola suave y con menos pozos e imperfecciones.

Pero por sus propiedades, la centella asiática no sólo reduce la celulitis, también ayuda al tratamiento de otros problemas dermatológicos, como las quemaduras, cicatrices, úlceras, llagas y escaras. Estas imperfecciones  pueden ser solucionadas con una sencilla infusión.
La hierba también es altamente efectiva en la circulación sanguínea, ya que actúa a nivel de las paredes venosas, favoreciendo la microcirculación y el flujo de la sangre por las venas, evitando, así, la formación de várices, logrando que la piel se relaje y estire. Según Karina Mariaca de Oliveira, instructora de yoga, la centella asiática actúa también como purificante de la sangre y disminuye la hipertensión arterial. La hierba es popularmente utilizada en India, norte de Australia, Indonesia y Malasia. Además tiene una importante aceptación en África.
3 tazas de té de centella asiática por día es la cantidad ideal para tratar problemas de la piel.
“Antiguamente en la India, la centella asiática era utilizada como una poderosa pócima que se decía hacía longevo a quien la tomaba, por poseer varios usos terapéuticos, en especial los efectos en la piel que eran admirados por todos.

En Australia, es ampliamente utilizada por ser un agente antioxidante efectivo”.

Las propiedades de la centella asiática están al alcance del público en cápsulas o comprimidos o en forma de té. El correcto preparado del té de centella asiática consiste en:  
Dos cucharadas de hierba (una cucharadita por cada taza). En un litro de agua. Hacer hervir el preparado, dejarlo reposar cinco minutos y luego consumirlo. La cantidad ideal es tres tazas por día. No se recomienda una dosis mayor.

Múltiples usos de la centella asiática. 

Algunas investigaciones afirman que puede contribuir en el tratamiento de la esclerosis múltiple. También tiene propiedades que ayudan en la curación de heridas y retardo en la progresión de la lepra, y se considera que prolonga la vida, y aumenta la energía y la potencia sexual, según el portal comohacerpara.com.

Fuente: La prensa